职位描述
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1.负责日常西式简餐的制作和出品;
2.负责厨房食材和餐品的备餐,保证食材新鲜,卫生和准备充足;
3.保持厨房的卫生整洁,达到食品卫生行业的经营标准,按时完成日清和周清任务;
4.定期进行盘点,及时更新库存并做好详细记录。
岗位要求:
1.熟悉西式简餐的各类菜品和制作,能够独立制作烹饪汉堡,牛排,三明治和各类西式简餐,达到高标准的出餐品质。
2.有西餐简餐工作经验者优先,三年以上西餐厨房经验优先。
3.有厨房设备维护和成本控制经验,有团队合作意识,乐于沟通。
2.负责厨房食材和餐品的备餐,保证食材新鲜,卫生和准备充足;
3.保持厨房的卫生整洁,达到食品卫生行业的经营标准,按时完成日清和周清任务;
4.定期进行盘点,及时更新库存并做好详细记录。
岗位要求:
1.熟悉西式简餐的各类菜品和制作,能够独立制作烹饪汉堡,牛排,三明治和各类西式简餐,达到高标准的出餐品质。
2.有西餐简餐工作经验者优先,三年以上西餐厨房经验优先。
3.有厨房设备维护和成本控制经验,有团队合作意识,乐于沟通。
民宿地址:莫干山黄郛西路48号白云美术馆
工作地点
地址:贵阳白云区白云美术馆
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职位发布者
HR
浙江村尚文化旅游发展有限公司
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行业未知
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公司规模未知
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公司性质未知
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杭州市滨江区长河街道科技馆街1505号凯瑞金座1211室